🍄 Saproamanita thiersii (Lépidelle de Thiers)
Le Saproamanita thiersii est un champignon basidiomycète saprotrophe originaire d'Amérique du Nord, connu pour sa couleur presque entièrement blanche. Il est souvent trouvé dans les pelouses, les pâturages et les prairies, poussant parfois en arcs ou en «ronds de sorcières».
Note : Ce champignon n'est pas recommandé pour la consommation et est considéré comme non-comestible.
Caractéristiques morphologiques
Chapeau (Pileus)
- Diamètre : 3,5 à 10 cm.
- Forme : Convexe à conico-convexe ou plano-convexe, souvent avec un large mamelon bas (umbo).
- Surface : Sec, blanc. Il est au départ recouvert des restes du voile universel, qui se fragmentent en écailles ou plaques floconneuses, plus largement espacées à mesure que le chapeau s'étend. Il peut être légèrement visqueux au toucher lorsqu'il est humide.
- Chair : Blanche, épaisse d'environ 10 mm.
Lames (Lamelles)
- Attachement : Libres (non attachées au pied).
- Espacement : Serrées à espacées.
- Couleur : Blanches à jaune crème.
Pied (Stipe)
- Longueur : 8 à 20 cm.
- Épaisseur : 10 à 20 mm (1 à 2 cm).
- Couleur : Blanc. Il peut parfois jaunir légèrement au contact (à la manipulation).
- Texture : Fibreux, parfois légèrement creux ou rempli d'une moelle cotonneuse.
- Base : Le bulbe à la base est légèrement plus large que le reste du pied.
Anneau et Volve
- Anneau (Annulus) : Présent, blanc, pendant et floconneux. Il est souvent caduc et peut disparaître à maturité.
- Volve : Les restes du voile universel forment des écailles et des plaques sur le chapeau et le pied, mais une volve en sac distincte à la base est généralement absente.
Spores
- Sporée : Blanche.
- Forme : Globalement sphériques à subglobuleuses.
- Taille : Environ 7,8 à 9,8 par 7,3 à 9,0 µm. Elles sont amyloïdes (réagissent au réactif de Melzer).
Écologie et Habitat
- Mode de vie : Saprotrophe (décomposeur de matière organique), se nourrissant de la litière végétale, notamment des racines d'herbes mortes et des débris de gazon.
- Habitat : Pelouses, pâturages, prairies et autres zones herbeuses, souvent loin des arbres.
- Distribution : Principalement en Amérique du Nord, s'étendant du Texas vers le nord et l'est. Il est considéré comme une espèce invasive dans certaines régions.
Autres Caractéristiques
- Odeur : Légèrement fongique mais non distinctive, pouvant devenir désagréable (de pourriture ou de fromage) avec l'âge ou le jaunissement.
- Goût : Rapporté comme huileux-amer ou métallique-amer.
- Confusions possibles : Peut ressembler à d'autres espèces blanches d'Amanita ou au Chlorophyllum molybdites (Lépiote à spores vertes), qui est toxique et se distingue par son empreinte de spores verte.