Description RUSSULA GRAVEOLENS
RUSSULA GRAVEOLENS
Espèce: Russula graveolens Romell.
Synonymes: Russula xerampelina var. graveolens (Romell) Melzer & Zvara, Arch. Prír. Výzk. Cech. 17 (4): 59 (1927) - Russula gilvescens Romagn. ex Bon, Doc. Mycol. 18 (70-71): 36 (1987) - Russula cicatricata Romagn. ex Bon, Doc. Mycol. 18 (70-71): 35 (1987) - Russula graveolens var. megacantha Bon, Doc. Mycol. 18 (70-71): 36 (1987) - Russula brevis Romagn. ex Bon, Doc. Mycol. 18 (70-71): 35 (1987) - Russula cretata Romagn. ex Reumaux, Russules rares ou méconnues: 283 (1996) - Russula purpurissata Reumaux, Russules rares ou méconnues: 288 (1996) - Russula rubida Romagn. ex Reumaux, Russules rares ou méconnues: 289 (1996) - Russula amoenoides var. rubida (Romagn. ex Reumaux) Socha: 505 (2011) - Russula atrofusca Reumaux, Moënne-Locc. & Bidaud, Fungi non Delineati 8: 35 (1999) - Russula quercetorum Velen., České Houby 1: 143 (1920) - Russula xerampelina var. quercetorum Singer, Ann. Mycol. 40: 86 (1942) - Russula barlae var. pseudomelliolens Singer ex Bon, Doc. Mycol. 18 (70-71): 64 (1988) - Russula fragilis var. mitis Krombh., Naturgetreue Abbildungen und Beschreibungen der Schwämme 9: 8, t. 64:12-18 (1845).
Noms communs: Russule à odeur de crustacés - Russule malodorante.
Chapeau: 5-12 cm, convexe à étalé, vite déprimé, sec, typiquement subvelouté, lisse à irrégulièrement ruguleux, de coloration variable, violet, pourpre, pourpre vineux à brun, souvent chamois à olivacé au centre, à cuticule se pelant jusqu' au tiers du rayon.
Lamelles: légèrement fourchues près du pied, subespacées, ivoire pâle à ocre pâle à maturité, brunissant au froissement.
Pied: 3-7 cm, égal, plu ou moins clavé vers la base et sous les lames, ferme, blanc, jaunissant-brunissant au froissement, sans teinte de rose.
Chair: ferme, blanche, brunissant au froissement ou à la coupe Odeur indistincte au début, vite forte de fruits de mer vers la fin et au froissement; saveur douce.
Spores: ochracé pâle en masse, ornées de verrues parfois isolées et d'abondants fins connexifs, formant un réticulum partiel, amyloïdes, 7,5-10 x 6-8 µ.
Habitat: sous feuillus.
Observations: sans valeur. Description d'après Roland Labbé.
Bibliographie: extraits de Mycofile, logiciel de
bibliographie de J.Trimbach:
- BINOME ACTUEL: Russula graveolens Romell
- BASIONYME: Russula graveolens Romell
- DESCRIPTION ORIGINALE: Bot. Centralbl. 54 (3): 100, t. 508:85 (1893).
Annales Mycol.18, Bresadola (1920) page 66 (sub: Russula graveolens)
Beitr.Kenntn.P.Mitteleuropa 13, Kärcher (2000) page 91 (sub: Russula graveolens)
BSMF 77, Blum (1961) page 166 (sub: Russula xeramplelina v.quercetorum)
BSMF 94, Bertault (1978) page 19 planche fig.2 (sub: Russula megacantha)
Bull.Féd.Myc.Dauph.-Savoie 68, Marchand (1978) page 35-36 (sub: Russula graveolens)
Ceske Houby 1 (p.1-424), Velenovsky (1920) page 143-144 (sub: Russula quercetorum)
Coolia 29(3), Van Vuure (1986) page 63-64 (sub: Russula graveolens)
Coolia 35 Suppl., Van Vuure (1992) (sub: Russula graveolens)
Doc.Myc.,fasc.69, Bon (1987) page 36 (sub: Russula graveolens v.megacantha)
Doc.Myc.,fasc.70-71 (Russules), Bon (1988) page 88 (sub: Russula graveolens)
Doc.Myc.,fasc.70-71 (Russules), Bon (1988) page 88 (sub: Russula graveolens v.megacantha)
Doc.Myc.fasc.37-38, Mornand (1979) page 36 (sub: Russula graveolens)
Fungi non delineati, Pars 8, Reumaux (1999) page 33-35 planche 5 (sub: Russula quercetorum)
Hoppea 43 (Gatt.Russ.Bayern), Einhellinger (1985) page 93 planche 25 bas (sub: Russula graveolens)
Hoppea 43 (Gatt.Russ.Bayern), Einhellinger (1985) page 93 (sub: Russula graveolens v.megacantha)
Hymenomyceten aus Südbayern, Britzelmayr (1893) page 239 planche 508/85 (sub: Russula graveolens)
Index of Fungi 1, Cabi Bioscience (1941-1950) page 72 (sub: Russula xerampelina v.quercetorum)
Index of Fungi 5, Cabi Bioscience (1981-1990) page 780 (sub: Russula graveolens v.megacantha)
KKF II b/2 (5°éd.), Moser (1983) page 439 (sub: Russula graveolens)
Le Russule, Galli R. (1996) page 370-371 planche p.371 (sub: Russula graveolens)
Les Russules d'Europe et d'AFN, Romagnesi (1967) page 706 (sub: Russula purpurata)
Les Russules d'Europe et d'AFN, Romagnesi (1967) page 691 (sub: Russula quercetorum)
Micologia 2000, Kärcher (2000) page 277-283 planche p.281 (sub: Russula graveolens)
Persoonia 16(1), Keizer & Arnolds (1995) page 81-122 (sub: Russula graveolens f.purpurata)
Petrak's Lists vol.1, Petrak F. (1930) (sub: Russula graveolens)
Petrak's Lists vol.1, Petrak F. (1930) (sub: Russula quercetorum)
Svampar, Ryman & Holmasen (1984) page 545 planche p.545/D (sub: Russula graveolens)